タニタ的生活vol.1 「ほうれん草のドライカレー＆ひじきとかぼちゃの焼きコロッケ」

体脂肪計タニタの社員食堂 ~500kcalのまんぷく定食~

• 作者: タニタ
• 出版社/メーカー: 大和書房
• 発売日: 2010/01/21
• メディア: 単行本（ソフトカバー）

あまのじゃくなので、ベストセラーと名のつくものは敢えて買わない＆読まないのですが、
今回は必要に迫られて、購入してみました。

「必要に迫られて」・・・それは・・・ツレのウェイトが知らない間に増えていた・・・やばいです

ということで早速トライしてみました。
まず、ＴＶでもやっていて気になっていた「ささみのほうれん草ソース」。
いろどりもきれいで、レシピも簡単そう。
が、残念ながらツレはタマネギが大嫌いだったので、このソースは却下。
細かく刻んだつもりだけど、やっぱりタマネギ臭がＯＵＴ！！
残念
でも、ささみをオーブントースターで焼くというアイデアは活用できそう

次にトライしたのが「ほうれん草のドライカレー」。ほうれん草、今安いですよね。
レシピも簡単で、ツレにも好評！多めに作って、お弁当に持って行きました。
ちょっと私には味が薄かったので、ソースをプラスしてみました。
塩分がちょっと多めになっちゃったかな。。。

その次にトライしたのが「ひじきとかぼちゃの焼きコロッケ」。なんだか簡単そうな
レシピばかり選んでるんですが、まあぼちぼちやっていきます
かぼちゃは皮をむくってあったけど、私は大胆に皮付きでやってみました。皮つきでも
十分おいしいよ
かぼちゃは、蒸すかゆでるってあったけど、レンジでチンが楽チンだよね
このコロッケは嫌いな人はいないんじゃないでしょうか？？？
ひじきが嫌いな人はだめかもしれないけど。
ツレにも好評で、こちらも我が家のレシピに加えました
こちらも多めにつくって、冷凍しておきました。

タニタ式だとお味噌汁も２人分で味噌小さじ２杯。私が今までつくってたものよりも薄味。
薄味がダイエットへの第一歩！がんばるぞ～

タニタ的生活、VOL.1で終わったら笑ってやってください（笑）

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　　　ゴスペルコンサートに出演します。是非いらしてください！

　　　Y&M　Soul　Factory　１ｓｔ　Gospel　Concert

　　　２０１２年１月２２日（日）　１３：３０開場　１４：００開演
　　　川崎市高津市民館　ノクティホール

　　　予定曲目　Joyful Joyful, World in Union, The First Star（上を向いて歩こう）他

　　　詳しくはこちら↓（チケットなどの受付も下記HPをご覧ください！
　　　http://homepage2.nifty.com/gospel/

タグ：ダイエット ひじきとかぼちゃの焼きコロッケ ほうれん草のドライカレー タニタ 体脂肪計タニタの社員食堂

おうちカフェとカーリング

とうとう買ってしまいました。Nespressoのコーヒーマシン。
カプセルをポンッと入れて、待つこと数十秒。コポコポとおいしい
コーヒーが入るのです。
ついでにカプチーノの泡をつくるマシンも購入し、自宅でもおいしい
カプチーノが楽しめるようになりました～。これでますます引きこもり
生活ですわ・・・（笑）
コーヒー好きのお友達の皆様、是非一度マイカフェへお越し下さい！

さて、話変わってオリンピック。もう半分終わってしまったそうですね。
今回は、試合の時間帯が生活と全くかみ合ってないので、私的にはなかなか
盛り上がれないでいます。
昨日、ようやくカーリング女子をオンタイムで見ることができました。
ルールがよくわからなくても、おもしろいですね～。すごい白熱の
試合でした。
イギリスチームのエバちゃん１９歳がアイドルみたいにかわいいなあ、と思って
たら、今朝、ＴＶで徳光さんも同じこと言ってました（笑）
チーム青森のキャプテン、マリリンの顔を見るたびに、あ、眉毛の手入れしなきゃ！
って思います。彼女の眉はいつ見ても美しいカーブ描いてます（笑）

会社休んで、家でカプチーノ飲みながらオリンピック観戦したいな～

タグ：カーリング nespresso カプチーノ

リサーチ

ププンプンプン！
８時３０分の始業チャイムが鳴ったと同時に電話をかけてきて、ど～でもいい
質問をしてきたア・ナ・タッ！！！
その質問、月曜日の朝一番にするような内容ですか～っっ？？？
なんて感じで、日々イライラすることの多い毎日。以前はそうでもなかったけど、
最近はそんな時、コーヒーが飲みたくなります。会社にはコーヒーマシンがない
ので、インスタントのドリップ式（っていうのか？）のコーヒーでガマン。
と・こ・ろ・が・・・家のコーヒーマシンを新年早々破壊してしまい、家でもインスタント
ドリップ式になってしまった・・・

で、今迷ってます。どのコーヒーメーカーを買うか・・・
そこで、周りの人たちにリサーチ。
「あなたは家でどんな風にコーヒーを飲んでますか？」

意外だったんですが、「インスタント」派多し。コーヒー好きな子でも家ではインスタント
って人が多いです。多分、飲む回数が多いからお手軽なのがいいのかな？
あとはいわゆるペーパーフィルターで淹れる「ドリップ式コーヒーメーカー」の人。
私もコレでした。これだと片付けが面倒って人が多いですね～
そしてそして、超少数派なのが今流行りの「カプセル式」。一杯づつカプセルになって
るっていうスタイル。片付けがラクで本格的なコーヒーが味わえる！・・・らしい。

私は「たまにコーヒー飲む」派です。「たまに」なので、インスタントじゃなくて、やっぱり
おいしいコーヒーが飲みたいな～と思ってます。

今はカプセル式にすごく心動いてます。カプセル式のマシンにもいろいろ種類が
あって、家電オタクの細川茂樹のオススメは「フィリップス社センセオ」だそう。
今気になってるのはNespressoのマシン。見た目が落ち着いていて、高級感あふれ
てて、大きさもコンパクトでなんかよさそう。
しかも、コマーシャルはジョージ・クルーニー。コレ、ポイント高い（笑）



もうちょっと迷ってみよっかな～


今日は、近所の家から「鬼は～そと！・・」の声が聞こえました。
私も鬼を追い出さなくちゃ。心の中の鬼もね！

タグ：コーヒー nespresso ジョージ・クルーニー

腹パン、胸キュン！？な週末

友人宅で新年会がありました。
今回は、友人が「コストコ」で食料を仕入れてきてくれるというので、
手ぶらで参加しちゃいました。
私は「コストコ」に行ったことがないんだけど、楽しいところみたいですね～
ＴＶで見たら、食料品とか雑貨とか、１個単位がすごく大きくてお安いみ
たいですね。
会員もしくは会員と一緒じゃないと入れないみたいで、気軽にちょっと
のぞいてみる！ってわけにはいかないみたいなのが残念。。。

すごい数のマフィンが一つのパックになってる・・・
しかも、１個がすげぇデカイ！こんな大きなマフィン、アメリカでしか見たこと
ないかも～

バナナマフィンをいただきました。アメリカンな見た目に反して、甘さ控えめな感じ。
おいし～
クロワッサンも１個がデカい。そして、そんじょそこらのパン屋さんのクロワッサン
より断然おいしかった。ただし、バターどんだけ使ってるの？なお味ですが（笑）


ピザもデカイよ。こんなデカいピザ初めてみた。しかも、生地がさっくりしていて、
おいしいヨ！また食べたい～



お料理おいしくて、ついつい食べ過ぎた上に、ワインをついつい飲み過ぎちゃって、
久しぶりの２日酔い・・適度なお酒って難しいですわ。

友人のキュートなお嬢さん（小学校２年生）が宝物の中から分けてくれました。

自分も子供のころ、こういうキラキラしたものを集めていたな～なんて
思い出しました。そして、「好きなの選んでいいよ」と言って、宝物を分けて
くれる愛らしい姿に、なんだかおばさんはちょっとキュンとしちゃったのでした。

幼稚園生の弟君とジャンケンをして、私ったらうっかり勝っちゃって、泣かせて
しまいました（笑）普段ジャンケンなんて勝つことないのにね～。
「ボクは弱いっ！弱いから負けるんだ～！！！」って大泣きしている姿、笑っちゃ
いけないけど、笑わずにはいられませんでした。きっとたくましく育つことでしょう！

タグ：コストコ

世界一の朝食

３連休のグルメ、続きます。

何年か前に、七里ガ浜に「世界一の朝食」という触れ込みのレストラン「ｂｉｌｌｓ」ができ、
前からずっと行ってみたいと思ってました。本店はシドニーだそうで、かのブラピも
絶賛だとか。気になりますよね～

念願かなって、友達と行ってみることになりました。
休日は朝から行列らしいので、なんと６時半起きして、江ノ電でトコトコ揺られながら
行ってきました。お天気がよくて、海の色も澄んでて、水平線もくっきり。bills日和！
早起きした甲斐もあって、海の見える席を確保！！いざ「世界一」との出会いへ！！

名物のスクランブルエッグ＆トースト。スクランブルエッグは極上のふわふわ感。


名物のパンケーキ。リコッタチーズが入ってて、かなりしっとり系。３枚あって、かなりの
ボリューム。一人ではちょっと無理ですかね。はちみつをたっぷりかけて、至福の時を
味わいました。


「世界一の朝食」・・・う～ん、今回は毒舌は引っ込めておきましょう(*^_^*)
行くなら絶対お天気のよい日に。お食事もさることながら、海をみながら朝食を
食べるという付加価値、これ重要です。そして、「世界一」ですから、お値段も
それなりに・・・ですね。
それと、店員さん、朝食サービスですから、もうちょっと明るく元気よく、丁寧に
対応してくれると、朝から気分ももっといいかも・・・ってやっぱりチクリと言って
しまいました(-_-;)

お天気がよくて、「大島」もはっきり見えました。サーファーがたくさんいましたね。
これぞ湘南！たまには早起きもいいものです。

江の島も久しぶりに見ました。秋の日差しにパワーをもらった朝でした！

タグ：bills 世界一の朝食 七里ガ浜 スクランブルエッグ パンケーキ 江ノ島

３連休突入

更新をすっかり怠ってました。
風邪をひいてダウン＆意気消沈していたところ、励ましのメールや
メッセージ、はたまたお見舞いまでいただいたり・・・弱っていた心に
「彩り」を与えてくれた友達の皆様、ありがとうございました！

ダウン中は、お粥生活で、「もう一生お粥しか食べられないのかな」
とか、とんでもなく訳も分からない弱気になってた時もありました。
今思えば、大げさにも程があるっっ！！！（笑）

すっかり復活して、この３連休は食べまくる日々になりそう！？です。

友達が遊びに来てくれて、久し振りに鎌倉「パティスリー雪ノ下」の
ケーキ＆マカロンをいただきました。相変わらず、凝った作りで、
見た目も味も堪能しました。

ピスタチオのマカロン、おいしかった！ここのマカロンはちょっと大きめでクリーム多めで
食べ応えありです。
ケーキは左がピスタチオクリームをサンドしたものでライチリキュールがしっかりきいてます。
右はタルトタタンです。ここのタルトタタンは酸味控え目で甘さ濃厚でした。タルトタタンを
見かけると、りんごの季節がやってきたな～と思います。

タグ：タルトタタン ケーキ 鎌倉 パティスリー雪の下 マカロン

ガールズトーク

涼しい日が続くと思っていたら、今度はムシムシ暑い！！
この気候は毎年のこととはいえ、疲れますねぇ。

昨日は、フラメンコ仲間のお宅のランチパーティーに招かれて
行ってきました。みんな、今は別々の教室に通っていて、
なかなか会うことはできないので、久し振りの再会となりまし
た。

ランチパーティーなのに、彼女のお宅を出たのが１１：００（夜の・・）。
ガールズトーク炸裂の１日でした。ガールズには程遠い年齢の
面々でしたが、気だけはみんな若いっ！（笑）

お料理上手、もてなし上手の友達がいっぱい料理を作ってくれて
ました。




デザートは「キルフェボン」のタルト。最近、横浜ジョイナスの１Fに待望！？のオープン。
前々からここのタルトを一度食べてみたかったので、横浜上陸と聞いて
早速買いに行ってみました。
結構いいお値段ですが、味は甘さ控えめでわたし好み。色んな種類があって、
ケーキ好きには見ているだけでも楽しいショーケースです。
混んでいるときは、行列をつくっているとか。土曜の午前中はすいてましたよ。


私たちは、夏の名残りを惜しみつつ、秋風に吹かれながら、食べて、飲んで、
語りつくし、そして土曜の夜は静かに更けていったのでした。
あ～、楽しかった（＾－＾）

タグ：キルフェボン タルト

イタリアに行きたしと思えど・・・

イタリアに行きたしと思えど
イタリアはあまりにも遠し・・・

ってことで、久し振りに鎌倉でイタリアンランチしました。
Dolce far niente　という小町のお店です。店内は落ち着いていて
の～んびり過ごせるお店です。
夏は色合いの鮮やかなお食事がよいですね～




鎌倉のイタリアンドルチェのお店、ルスティカーナのデザート買って帰りました。

映画「ゴッドファーザー」ファンならおなじみ！？の南イタリアのお菓子、「カンノーリ」です。
本場イタリアでも何個か食べたけれど、ここのお店の方が断然おいしいと私は思います！
日本では、ここのお店でしかお見かけしないですねえ。


洋酒がジワ～っと染みた「ババ」。フランスの「サバラン」みたいなものですね。
大人の味ですね～

タグ：鎌倉 Dolce far niente ルスティカーナ カンノーリ ババ

Gyu～Gyu～Sunday～

久しぶりに仲良し３人組で豪華ランチに出かけました。
なかなか、日にちが合わず、のびのびになっていたので、
とっても楽しみでした。

今回は友達が探してきてくれた鉄板焼き。
新横浜国際ホテルの「オーク」というレストランです。
うひょっ、久し振りの「ギュウ」だぜぃ（●＾o＾●）
発表会後の１週間、なんだかとってもダルくて、夜は
適当な毎日・・・久し振りの「ギュウ」は心も体も大喜び！
でした。

レディースランチだったので、デザートが充実。

もちろん、ひさしぶりのおしゃべりも充実。たまってた疲れもちょっと
吹っ飛んだかな～

そう言えば、お店によっては、男性でもレディースランチが食べら
れるって知ってました？以前、ビジネスランチから帰って来たボスが
得意げに「レディースランチを食べた！」と報告してくれました。
前からずっと女性だけ特別扱いでズルいと思っていたそうで、
思い切って頼んでみたみたいです。意外にもあっさりOKだったそう
です。
世の男性の皆様、レディースコースが気になったら、ためしに
お店で聞いてみては？


夜になると、夏祭りの太鼓の練習をする音が遠くから聞こえてくる
ようになりました。夏らしくなってきましたね～

タグ：ランチ レディースランチ

王様のランチ～イタリア編～

今日は愉快な仲間たちと「イタリアンパーティー」を開催。
イタリア料理をモリモリ食べるパーティーです。
雨の中、みんな来てくれて＆手伝ってくれてありがとう！

題して「王様のランチ～イタリア編～」
アタイたちもお澄まししてみんなをお出迎え。


これは何？豆腐？

いえいえ、自家製リコッタチーズです。友人MとシェフKの合作です（*^_^*）
おうちでリコッタチーズができるなんて！ハチミツをかけて食べるとウマイ！


ローマ皇帝の食卓もかくや？の大饗宴のはじまりはじまり～


鎌倉の「フェリーチェ」の前菜。カラフルでテーブルに花が咲いたみたい！


シェフK作のサラダ。サーモンとたっぷり野菜、仕上げはバルサミコでさっぱりと！


てんこもりもりの私のお皿。おしゃべりと食べるのと笑うので大忙し！


友人M作のフォカッチャ。さすが、センス抜群です。デザイン画みたい～


友人M作のアクアパッツァ。ホウボウ君です。味がしみ込んでて、君はなんてウマイんだ！


シェフK作。ホタテのソテー、トマトソースかけ。アスパラとエリンギを添えて。
華やかでおいしい一品・・・シェフ、あんたは天才だ～（*^_^*）


しゃべって、食べて、飲んで、笑って、しゃべって、飲んで、飲んで、食べて、笑って・・・
そしてデザート。鎌倉の私の大好きなお店「ルスティカーナ」のケーキです。
いつも売り切れだったマカロンパイを食べれた～、うれしいぃ。


宴の後・・・

次は夏の宴だからね。みんなヨロシク～(*^^)v

タグ：イタリアン リコッタチーズ アクアパッツァ フォカッチャ フェリーチェ ルスティカーナ マカロンパイ